GENERALIDADES
* Su sistema de amasado por batea de giro loco le permite realizar pequeños amasijos con
gran rapidez.
* Cabezal reductor de hierro fundido con sinfín de acero SAE 1045, montado sobre
rodamientos blindados y corona de acero especial de alta resistencia. Lubricación en baño
de aceite.
* Amasador de acero especial indeformable.
* Batea de duraluminio anticorrosivo.
OPCIONAL TERMICA
* Batea de aluminio anticorrosivo y quemador de gas, para amasijos de ñoquis, churros y
todo proceso que requiera calor.