GENERALIDADES
* Su construcción robusta y su amasador especial, permite efectuar amasijos rápidos (de 15
a 18 minutos), obteniendo un producto final suave y homogéneo.
* Base de hierro fundido con motor alojado en su interior, brindándole total protección y
reduciendo espacio.
* Cabezal reductor de hierro fundido con sinfín de acero SAE 1045, montado sobre
rodamientos blindados y corona de acero especial de alta resistencia. Lubricación en baño
de aceite.
* Amasador de acero especial indeformable.
* Batea de fundición gris.
* Cubre poleas de plástico.
* Provisto de cabezal reductor con corona de bronce especial de alta resistencia.
OPCIONAL
* Rejilla cubre batea con interruptor de seguridad.
OPCIONAL TERMICA
* Batea de aluminio anticorrosivo mecanizado y quemador de gas, para amasijos de ñoquis,
churros y todo proceso que requiera calor.
