* Hornos convectores de moderno diseño apto para uso de gastronomía en general,
pastelería y panadería.
* Por su bajo consumo son especialmente indicados para las pastelerías y panaderías
modernas.
* Termostato 50 ºc a 300 ºc.
* Luz piloto.
* Interruptor de turbina.
* Humidificador.
* Válvula de seguridad.
* Gabinete construído tanto en su interior como el exterior en acero inoxidable.
* Modelos de 7 y 10 bandejas incluyen pie soporte de estructura tubular pintado epoxi.
OPCIONAL
* Se provee con cámara fermentadora para cada uno de los modelos.
